JOHAN HEDBERG

Matgeek i Portugal

Matgeek - Johan Hedberg i Portugal
 
Vi har tagit med en av våra YouTuber-favoriter Johan Hedberg, även känd som Matgeek till Periquitas Portugal. 🇵🇹
 
 

DEL 3 – GRILLAD FLÄSKKARRÉ

 


Johan bjuder på sina bästa tips på hur du grillar din fläskkarré.

DEL 2 – GRILLAD SPÄDGRIS

 


Johan är på vingården, där Periquita tillverkas, för att grilla spädgris.

DEL 1 – LISSABON

 


Johan vandrar runt i Lissabon och besöker bl.a. Periquitas vinbar By The Wine

 
 

Recept av Matgeek

 

Grillad spädgris
GRILLAD SPÄDGRIS
Helgrillad spädgris tar sin tid att tillaga, men det blir väldigt gott.
Cataplana
CATAPLANA
En smakrik fisk- och skaldjursrätt med ursprung i Algarve.
Bacalao
BACALAO
En portugisisk fiskrätt som är superb i festsammanhang.
PRODUKTER