RECEPT

Pasta med kikärtor

SE RECEPT
Pasta med kikärtor
4 PERSONER
INGREDIENSER
  • Ca 500 g pasta
  • 1/2 hackad gul lök
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 400g finkrossade tomater
  • 1 dl vatten
  • 1 förpackning kikärtor (ca 400g)
  • Salt och peppar

Att laga vegansk mat behöver inte vara så krångligt. Här kommer ett tips på en enkel och proteinrik vardagsrätt som passar hela familjen.
 

GÖR SÅ HÄR
1. Koka pastan enligt instruktionerna på förpackningen.
 

2. Fräs löken och vitlöken i olivolja eller smör.
 

3. Tillsätt vatten och de krossade tomaterna i lökblandningen. Låt koka i 5 minuter.
 

3. Blanda i kikärterna i såsen och koka ytterligare ett par minuter. Smaka av med salt och peppar.
 

4. Avsluta med att blanda i pastan i såsen.
 

PASSAR TILL